Ulla Hvid Damtoft

Lektor ved Neuropædagogisk Kompetencecenter

Baggrund

• Master i læreprocesser. Aalborg Universitet (2007)
• Klinisk diætist (1991)
• Underviser i UCN, lærer-, sygeplejerske- og jordemoderuddannelsen
• Klinisk diætist på Aalborg Sygehus, Sygehus Vendsyssel samt Aalborg Sundhedscenter. Vejledning og undervisning af børn og voksne med overvægt, diabetes, hjertekarsygdomme, neurologiske sygdomme samt undervægt.
• Underviser samt teamleder for grunduddannelsen, Social- og Sundhedsuddannelserne, Skolen i Hammer Bakker
• Underviser på Sundhedshøjskolen Diget, Aalbæk
• Konsulent- samt undervisningsopgaver i forhold til dag- og døgninstitutioner, patientforeninger, praktiserende læger samt andre faggrupper
• Ansat på pædagoguddannelsen fra 2008:
  - Underviser primært i linjefaget sundhed, krop og bevægelse
  - Medlem af idrætsprofil-team

Nuværende opgaver

• Underviser på pædagoguddannelsen UCN – Aalborg afd.
• Underviser i Neuropædagogisk kompetencecenter, UCN

Udviklingsarbejde

Udviklingsprojekt om tværfaglighed. UCN, læreruddannelsen, 2007.

Udgivelser

Medforfatter til følgende:
 

Vejledende retningslinjer for ernæring på sygehusene (2003). Det amtslige kostudvalg, Nordjyllands Amt
 

Hjælperens grundbog (1999). Dafolo Forlag

Anbefalinger for institutionskost (1995). Levnedsmiddelstyrelsen.