Studiemiljø
- International Hospitality Management
Fagligt som socialt miljø
På UCN er vi af den overbevisning, at en velafbalanceret blanding af de faglige og sociale aspekter danner de bedste rammer omkring miljøet på en uddannelsesinstitution. Vi stræber således efter at opbygge et innovativt og vidensgenererende miljø, som er kendetegnet ved et højt fagligt og socialt niveau.
For at efterleve denne overbevisning er International Hospitality Management uddannelsen kendetegnet ved en lang række af faglige og sociale arrangementer såsom introduk-tionsforløb, virksomhedsbesøg, gæsteundervisere, studiebesøg, studieture, sportsdage og diverse festlige arrangementer.
StudieturenPå 6. semester arrangerer vi en studietur for dig og dit hold. Formålet med studieturen er at give dig et anderledes og internationalt input fra hospitality sektoren samt udvide den faglige viden. Turen har en varierende varighed, og destinationen skifter ligeledes fra år til år. For tidligere hold er turen fx gået til Holland og Dubai. Udover socialt samvær med dine holdkam-merater byder turen på besøg ved mellem 9 og 12 virksomheder indenfor følgende virksom-hedskategorier: hotel og restauration, turisme, sport og fritid.
Udover disse arrangementer er nedenstående tiltag en fast bestanddel af studiemiljøet på UCNs International Hospitality Management-uddannelse: |
Læse- og studiegruppe
Du vil i starten af dit studie komme i en læse- og studiegruppe på 4-5 personer. Skemaet inde-holder plads til studiefordybelse i læsegrupperne om torsdagen samt hultimer i løbet af ugen. Vi anbefaler kraftigt du prioriterer din læsegruppe og sørger for at bidrage positivt og konstruktivt.
Klassekoordinatorer
Vi værdsætter en tæt dialog med alle studerende. Derfor vil du også opleve, at der ca. hver 3. uge bliver afholdt et informations- og feedback møde med dit hold, hvor din klassekoordinator giver information og udveksler oplevelser, der har været på studiet. Det gælder både gode og mindre gode oplevelser – for både jer og os. Du er velkommen til at komme med input til indholdet af timerne. Sammen gør vi hinanden bedre!
StudienævnPå uddannelsen har vi vore eget studienævn, hvortil hver klasse udvælger en repræsentant samt en suppleant. På studiet varetager repræsentanter for studienævnet et sundt fagligt og socialt studiemiljø blandt medstuderende. Man kan også kalde det et ”talerør” fra klassen til klassekoordinatoren og studielederen. Repræsentanter vil blive inviteret med til uddannelses-udvalgsmøder, hvor uddannelsen konstant videreudvikles og optimeres. Studerende der har været med i studienævnet får bevis for dette som supplement til eksamensbeviset.
Evaluering af undervisningenSom et vigtigt led i vores ambition om konstant at udvikle og forbedre uddannelsen spiller du en vigtig rolle. Efter afslutningen af et uddannelsesmodul vil du modtage et evalueringsskema over din skole e-mail. Det er vigtigt, at du giver dig tid til at besvare spørgeskemaet, så vi får en melding på, hvad vi gør godt, og hvor vi har forbedringspotentiale! Din klassekoordinator vil bruge et møde på at tale resultaterne for ”generelle forhold på uddannelsen” igennem mens evaluering af selve undervisningen foretages i samarbejde med underviseren selv. |
Semestersamtaler – sæt hele dit potentiale i spil!
På hvert semester vil du blive indkaldt til en semestersamtale. Samtalen afholdes som hovedregel af din klassekoordinator, men kan også afvikles af andre undervisere fra teamet. Det primære i semestersamtalen er temaet: ”Hvordan anvender jeg mit fulde potentiale under min studietid?”. Underviseren sparrer og coacher dig til optimering af din studieindsats.
Et internationalt miljøEt andet centralt aspekt ved denne uddannelse er, at International Hospitality Management er en af de UCN uddannelser, som udgøres af både danske og internationale studerende, hvilket gør, at disse studerende befinder sig i et internationalt og multikulturelt miljø på uddannelses-stedet. Dette miljø giver de studerende mulighed for at få indblik i andre kulturer gennem studiets fællesarrangementer og derved tilegne sig viden, som kan bruges i forhold til en international erhvervsmæssig karriere. |
Viden, innovation og udvikling
Det studiemiljø, der omgiver de studerende på International Hospitality Management-uddannelsen , er et af de essentielle udgangspunkter for at skabe viden, innovation og udvikling. På UCN stræber vi efter at opsætte de bedst mulige rammer, når de studerende skal tilegne sig ny viden, som kan bruges innovativt, så de udvikler deres egenskaber og kompetencer både på det faglige og sociale plan. Vores mål med UCNs studiemiljø er med andre ord at skabe de bedst mulige omgivelser, der opbygger de faglige og sociale rammer omkring en god studietid, hvilket vi anser som det bæredygtige fundament for fremtiden.
Lindholm BryggeUddannelsen International Hospitality Management foregår i nogle fantastiske omgivelser lige ud til Limfjorden. Adressen er nem at finde og at komme til i forhold til kørsel i bil, på cykel, i bus eller tog. For eksempel ligger lokalerne kun få minutters gang fra Lindholm Station, hvor busser og toge kører fra og til. På samme måde er der gode tilkørselsmuligheder fra de større omkringliggende veje. |
Wall of fame for ildsjæle
UCN Teknologi og UCN Business anerkender studerende og medarbejdere, der har gjort en særlig indsats indenfor deres fag, institution eller studiefællesskab. Det kan være personer, der med en opnået viden samt refleksion har brugt deres evner til at få ny ideer. Et andet eksempel er mennesker, der med en personlig indsigt og udvikling har formået at skabe varige relationer og samarbejde på tværs af organisationen og ud i erhvervslivet.
Som en del af anerkendelsen udarbejdes en tekst med foto af de udvalgte ildsjæle til ophængning på de store Wall of fame opslagstavler, der står på henholdsvis Sofiendalsvej, Lindholm Brygge og i Porthusgade. Wall of fame afspejler i øvrigt ”Det hele menneske”.
